FC2ブログ

浅川園ブログ

新潟銘茶 浅川園の運営するブログです。お茶についての情報を発信しています。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

京都 宇治

宇治茶の産地

京都 宇治田原。

1738年に永谷 宗円 煎茶の優品を作り、伸煎茶(現在の煎茶の形)の祖として崇められる。

有機栽培生産者 永谷茶業の永谷さん。 
宇治では数少ない有機栽培茶をていねいに作って下さる。
人柄の出るお茶づくり。お茶に味が反映される。

永谷さんからは定期的に手紙が届きます。
機械(パソコンなどの端末)がないからと手紙やFAXで近況を伝えてくれます。
律儀な方。

永谷さん

宇治のすなおなお茶

浅川園で手にはいります。

上級煎茶 100g

煎茶 100g

玉露 50g

玉露15g

抹茶 20g

抹茶の有機栽培は特に希少。
京都に臼がないので、八女で挽く。大変な労力。
お詰めや銘にこだわらず、内容を重視した新しい抹茶。

お高くない 抹茶

ujimatcha_blog.jpg
スポンサーサイト
  1. 2009/06/27(土) 09:35:59|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<お盆に飲むお茶 | ホーム | 武蔵と小次郎>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://asakawaen.blog77.fc2.com/tb.php/55-16c6d3c9
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。