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浅川園ブログ

新潟銘茶 浅川園の運営するブログです。お茶についての情報を発信しています。

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熱湯で淹れて

「あちち」と言って「ふーふー」冷まして飲んでください。


番茶と焙じ茶は違います。緑が番茶。茶色が焙じ茶。
地域によって違うらしいです。
新潟はどっちも「番茶」らしいですが、正しくは「番茶」は「番茶」緑色、緑茶の仲間。
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  1. 2017/11/02(木) 11:47:23|
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