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浅川園ブログ

新潟銘茶 浅川園の運営するブログです。お茶についての情報を発信しています。

究極の深蒸し

究極の深蒸し

上とくめ

ご存知「とくめ」

金は1050円
赤は735円

どちらも100g。
金の方が甘い。違いは摘採時期。

もう70年以上も「とくめ」は皆様に愛され続けております。

「毎日飲める上級茶、浅川園のとくめです。」
をご存知の方はおそらく30代以上)

濃くでますが、苦みも渋味もありません。

コクと甘みがぎっしり。

お煎茶丸ごときざんで抹茶を少々。

粉でもクズでもありません。わざわざ刻んでいます。

熱いお湯でサッと雑にいれてもどなた様でも簡単に淹れられます。

もちろん湯ざましすれば甘みが増します。

お食事中にガブガブと。

二日酔いの朝にはボコボコと沸騰させた熱湯で。

食後のお口なおしに。

甘いお菓子のおともに。

とくめは何にでもあいます。


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テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

  1. 2011/01/29(土) 17:32:37|
  2. お茶豆知識
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待ち遠しい春

テレビで深蒸し茶が取り上げられると、深蒸し茶が注目されて。深蒸しの濃いお茶が突然たくさん売れたり。

こちらとしては、できれば、いっときだけでなく、いいものは飲み続けていただきたいもの。

浅川園では70年以上も愛され、お飲みいただいてるのが、深蒸しの濃いお茶、ご存知「とくめ」

熱いお湯で雑にいれてもおいしく、ゆっくり湯ざましすればあまくて上品なお味。風邪の予防にも二日酔いの朝にも贅沢なお茶の時間にも。お使い物にも。「とくめ」はいろいろ使えて重宝。

この深蒸しのお茶と、
深蒸し


碾茶 (挽く前の抹茶)。

てんちゃ


二つがであうと衝撃の逸品の完成。

「甘恋」
karen1.jpg

甘いかおりとまろやかなお味。

何煎もでる。煎ごとにお味が違う。

長く連れ添うほどに味が出る。

だから、お祝い事の引き出物に使っていただいたり。

出会いの季節に。おすすめ。

テーマ:新商品 - ジャンル:ニュース

  1. 2011/01/18(火) 13:58:01|
  2. 未分類
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古町スイーツ

残したいもの

古町商店街

古町にもっと人があふれてほしい。

そんな願いもこめて。

古町商店街では老舗商店が集まって古町限定スイーツをつくりました。

各店自慢のスイーツ達です。

昨年暮れから販売し始めて、古町ではブームをよんでいます。


本店

浅川園古町本店ではお茶屋の浮島を販売しております。

風味豊かな抹茶と白あんを生地に混ぜこんだ、和風カステラの様なお菓子です。黒豆と栗がアクセント。
日本茶はもちろん珈琲や紅茶にもとってもあいます。

浮島

お茶と一緒に贈り物にご利用下さい。

限定数のみの販売

お茶屋の浮島 650円(税込)

本店にて毎日
おひとつおひとつ
丁寧に手作りしております。
多くはつくれません。

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

  1. 2011/01/06(木) 09:36:12|
  2. 新商品紹介
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

新年明けましておめでとうございます。





















旧年中は浅川園をご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。
本年も変わらぬご愛顧の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

新潟銘茶 浅川園

テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

  1. 2011/01/06(木) 08:46:36|
  2. 新しいカテゴリー
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