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浅川園ブログ

新潟銘茶 浅川園の運営するブログです。お茶についての情報を発信しています。

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もうすぐ春休みも終わりです。。。

梅の花が咲き、暖かくなり、もう少しで春休みが終わっちゃう!
そんなふうに焦っていた学生時代が懐かしい、ブログ担当ですが。

入学、入園式や始業式などを目前に、新潟では今朝、雪が降りました。
暖かくなり、こののまま春の到来かと思っていましたが、そうはいかなかったみたいですね。。。

さて本日も永谷茶業の永谷さんより日記が届いておりますので報告いたします。
3月24日、25日に富士山から箱根へ旅行に行ってきました。

中学3年生と小学6年生の孫(男2人)が、1度にこの春卒業いたしましたので、家族6人で卒業旅行です。

楽しい時間を過ごすことができて、なによりこの歳になって孫と旅行に出られる幸せを、改めて感謝しております。

平成2年頃より有機栽培を始めた動機も、次の世代の環境が少しでも住み良いものにと始めたのがきっかけなので、日々取り組んでいる有機栽培の私なりの意義のようなものを再確認できる旅になった気がします。
富士山も箱根もいい所ですね!

そして2人のお孫さん、卒業おめでとうございます。
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テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

  1. 2009/03/27(金) 09:38:50|
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ポカポカ陽気な天気ですね♪

本日も良い天気で、朝からテンションが上がりぎみのブログ担当です。。。

一生懸命ブログを更新していますが・・・なかなか閲覧、コメントもらえないですね・・・。

どなたかコメント頂けませんか~??

・・・と言っても、変なコメントはいりません。

先日、不適切なコメントがありましたので削除させていただきました。

発見、削除するまでに時間がかかりましたので、その間に閲覧して不快な思いをされた方、この場を借りてお詫び申し上げます。

これからも時間の許す限り、更新していきたいと思っていますので、閲覧された方、どうぞ優しいコメントお待ちしております。


テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

  1. 2009/03/18(水) 10:06:21|
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もう春でいいですか?

おはようございます。
今日も清々しい青空が気持ちの良い快晴です♪

本日は、永谷茶業の永谷昌裕さんから日記が届きましたので報告します。


毎日暖かい日が続き、京都は春を感じる季節となってきました。

つくし等も顔を出してきましたが同時に雑草も茶園の中に目立ってきました。

これからは、半年間手作業の草引きがおもな作業となってきます。

生命力の強い雑草との格闘は根気比べのようなものです。

約2か月後の新茶に向けて茶園、土の管理をしっかり準備しております。


毎日大変な作業なんですね!
一つ一つの努力が美味しいお茶をつくるんですね。
ブログ担当も、そのお茶をたくさんの人達に飲んでほしいと思います。

テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

  1. 2009/03/16(月) 10:40:24|
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春の新入社員♪

おはようございます。

さて本日は、先日浅川園ブログに日記デビューをした、八女茶の生産者【樋口さん】より新入社員紹介の日記がありましたので紹介します。




こんにちは、いい葉にほ・八女茶生産者の樋口です。
今日は、うちの有機茶園でよく見かけるものですが、カマキリのたまごの様子を紹介します。
秋にたまご生み、春頃になると沢山の赤ちゃんカマキリが出てきます。そのカマキリが害虫等を食べてくれるので、私の代わりに働いてくれる、まさに従業員なのです。
樋口かまきり

まさに昨年秋に内定した春の新入社員ですね!

普通の茶園では、カマキリも害虫として農薬などで退治されてしまうそうですが、有機栽培の茶園は違うんです!
今年もカマキリさんにたくさん害虫退治をしてもらって、美味しいお茶作っていただきましょう♪





テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

  1. 2009/03/14(土) 09:02:25|
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本日快晴♪

本日は良い天気です!

久しぶりの春日和で、気分がわくわくハイテンションのブログ担当ですが。
こんな日は・・・

春+晴れ×乾燥=花粉舞う。

という地獄の方程式が成り立ってしまいます。
幸いこの時期頻繁に天気予報とセットでニュースでやっている花粉予報にはあまり目立った花粉情報はなかったので少し安心をしていますが・・・。
ブログ担当の鼻は既にムズムズ。
早めに医者に行き事前に対策をとらねばいけません。

そして一応、お茶屋さんに勤めていますのでご紹介しておきます。

花粉症に効果のあると言われているお茶は、凍頂のウーロン茶。
凍頂のウーロン茶は水色も良く、香りも良いです。一般に飲まれている鉄観音のような茶色っぽい水色ではなく透きとおるような水色、さらに香りも清々しく、とても美味しいお茶です。

もう一つは浅川園オリジナルの【はなスー】です。
はなスーは正直、渋いです。。。しかし良薬口に苦し。
効果も味もある意味定評のあるはなスーですが、顧客様は多く、花粉症の時期になると良く売れます。

今年の花粉症対策は、はなスー飲んで、はなスースー♪ですね!!

失礼しました。。。

テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

  1. 2009/03/09(月) 09:52:02|
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永谷さんの日記より

永谷茶業 永谷昌裕さんの日記より。

3月5日(金)、年に一度の有機栽培の認証講習会へ兵庫県の三ノ宮までいってきました。

自園を管理してもらっている永谷茂流さんと一緒でしたが、2人とも普段は土と畑しか相手にしていないので、電車と4時間の講習会は、かなり疲れるものでした。

帰りは、茂流さんも久々の街へ出掛けたので食堂で夕飯を済ませて帰りました。

テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

  1. 2009/03/09(月) 09:29:52|
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本日の生産家の方☆

新潟は朝から雪が降ったり、日が差したり。忙しい天気です。

さて今日は京都は宇治の、永谷茶業永谷昌裕さんの茶園の様子を紹介します。

永谷さんの報告にて・・・
3月1日(日) 東塩谷の宇治みおりを玉露園に、11月から発酵させておいたEM菌と、油かす、魚かすで作った肥料を施肥しました。

園全体に程良い発酵臭があり、良い状態の肥料ができあがったようです。

本日3月2日(月)は上大福の御光玉露園にも施肥予定です。

テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

  1. 2009/03/02(月) 10:33:10|
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